Головна / Agar-Agar

Agar-Agar

Agar-agar is a natural plant-based gelling agent derived from nutrient-rich red sea algae. Rich in soluble prebiotic fiber and completely calorie-free, it serves as the ultimate vegan gelatin alternative. Perfect for setting plant-based panna cotta, fruit jellies, vegan marshmallows, and glossy glazes.

Nährwert

* Durchschnittliches Produktgewicht 100 Gramm.

301^kcal

Kalorien

6^g

Proteine

81^g

Kohlenhydrate

0^g

Fette

Vitamine

VITAMIN E ~1,2 мг

VITAMIN K ~24 мкг

VITAMIN B1 ~0,01 мг

VITAMIN B2 ~0,22 мг

VITAMIN B3 ~0,2 мг

VITAMIN B5 ~0,3 мг

VITAMIN B6 ~0,04 мг

VITAMIN B7 ~0,2 мкг

FOLAT (B9) ~580 мкг

Mineralien

CALCIUM ~625 мг

PHOSPHOR ~52 мг

KALIUM ~1 125 мг

NATRIUM ~102 мг

MAGNESIUM ~770 мг

EISEN ~21,4 мг

ZINK ~5,8 мг

COBRE ~0,4 мг

MANGAN ~4,3 мг

SELEN ~7,7 мкг

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