Berenjena
Eggplant is a versatile vegetable characterized by its glossy purple skin and velvety, sponge-like tender flesh. Rich in nasunin, anthocyanins, dietary fiber, and potassium, it provides outstanding antioxidant support. Exceptional for rustic ratatouille, Greek moussaka, grilled steaks, dips, and rolls.
Valor nutricional
* Peso promedio del producto 250 gramos.
25kcal
Calorías
1g
Proteínas
6g
Carbohidratos
0g
Grasas
Cuenta personal
Tu espacio personal para una alimentación saludable
Guarda recetas, crea planes de alimentación, rastrea tu nutrición y alcanza tus metas con iamchef.
Seguro, rápido y sin compartir tus datos con terceros.
Al iniciar sesión, aceptas nuestros
Términos de servicio y la Política de privacidad.