Головна / Kohl

Kohl

White cabbage is a crisp, hearty staple vegetable featuring densely layered leaves and a refreshing, mildly sweet crunch. Abundant in gut-healing vitamin U (S-methylmethionine), vitamin C, fiber, and potassium, it aids digestive wellness. Indispensable for Ukrainian borscht, cabbage rolls, braises, and kraut.

Nährwert

* Durchschnittliches Produktgewicht 1000 Gramm.

25^kcal

Kalorien

1^g

Proteine

6^g

Kohlenhydrate

0^g

Fette

Vitamine

VITAMIN A (RAE) ~5 мкг

VITAMIN C ~36,6 мг

VITAMIN E ~0,15 мг

VITAMIN K ~76 мкг

VITAMIN B1 ~0,06 мг

VITAMIN B2 ~0,04 мг

VITAMIN B3 ~0,2 мг

VITAMIN B5 ~0,2 мг

VITAMIN B6 ~0,12 мг

VITAMIN B7 ~0,4 мкг

FOLAT (B9) ~43 мкг

Mineralien

CALCIUM ~40 мг

PHOSPHOR ~26 мг

KALIUM ~170 мг

NATRIUM ~18 мг

MAGNESIUM ~12 мг

EISEN ~0,47 мг

ZINK ~0,18 мг

COBRE ~0,02 мг

MANGAN ~0,16 мг

SELEN ~0,3 мкг

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