Головна / Hühnerherzen

Hühnerherzen

Chicken hearts are compact offal cuts prized for their firm, springy chew and delicate savory-sweet profile. A powerhouse source of coenzyme Q10, bioavailable heme iron, zinc, and lean muscle-building protein. Excellent for braising in rich sour cream, threading onto yakitori skewers, and high-heat stir-fries.

Nährwert

* Durchschnittliches Produktgewicht 100 Gramm.

153^kcal

Kalorien

16^g

Proteine

1^g

Kohlenhydrate

9^g

Fette

Vitamine

VITAMIN A (RAE) ~24 мкг

VITAMIN C ~3,2 мг

VITAMIN D ~0,1 мкг

VITAMIN E ~0,5 мг

VITAMIN B1 ~0,15 мг

VITAMIN B2 ~0,73 мг

VITAMIN B3 ~4,9 мг

VITAMIN B5 ~2,2 мг

VITAMIN B6 ~0,32 мг

VITAMIN B7 ~8,5 мкг

FOLAT (B9) ~72 мкг

VITAMIN B12 ~7,3 мкг

Mineralien

CALCIUM ~14 мг

PHOSPHOR ~188 мг

KALIUM ~224 мг

NATRIUM ~87 мг

MAGNESIUM ~19 мг

EISEN ~5,9 мг

ZINK ~3,1 мг

COBRE ~0,34 мг

MANGAN ~0,05 мг

SELEN ~24,2 мкг

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