Головна / Alaska-Seelachs

Alaska-Seelachs

Alaska pollock is a sustainable wild white codfish celebrated for its tender flaky meat and mild savory profile. An absolute leader in lean protein density with minimal fat, it is rich in marine iodine, selenium, and vitamin B12. Perfect for crispy fish cakes, vegetable-braised fillets, oven casseroles, and light chowders.

Nährwert

* Durchschnittliches Produktgewicht 150 Gramm.

72^kcal

Kalorien

16^g

Proteine

1^g

Fette

Vitamine

VITAMIN A (RAE) ~10 мкг

VITAMIN D ~1 мкг

VITAMIN E ~0,3 мг

VITAMIN B1 ~0,04 мг

VITAMIN B2 ~0,08 мг

VITAMIN B3 ~2 мг

VITAMIN B5 ~0,3 мг

VITAMIN B6 ~0,12 мг

VITAMIN B7 ~1 мкг

FOLAT (B9) ~4 мкг

VITAMIN B12 ~3,2 мкг

Mineralien

CALCIUM ~40 мг

PHOSPHOR ~210 мг

KALIUM ~320 мг

NATRIUM ~110 мг

MAGNESIUM ~25 мг

EISEN ~0,4 мг

ZINK ~0,5 мг

COBRE ~0,04 мг

MANGAN ~0,02 мг

SELEN ~32 мкг

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