Vino tinto seco
Dry red wine is an aged, fermented grape beverage boasting structured tannins, dark fruit notes, and crisp natural acidity. In cooking, its polyphenols and resveratrol help tenderize dense meat fibers while reducing into glossy, richly complex pan sauces. Essential for authentic Boeuf Bourguignon, braised short ribs, and steak reductions.
Valor nutricional
* Peso promedio del producto 100 gramos.
85kcal
Calorías
0g
Proteínas
3g
Carbohidratos
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