Вітамін K (Філохінон)
Вітамін K — це вітамін, який підтримує нормальне згортання крові та зміцнення кісток. Він сприяє засвоєнню кальцію та знижує ризик остеопорозу. Вітамін K міститься в зелених листових овочах, броколі та ферментованих продуктах. Споживання цього вітаміну допомагає підтримувати кісткову систему та згортання крові.
Роль Вітаміну K
Згортання крові
Вітамін K необхідний для синтезу білків, які забезпечують нормальне згортання крові.
Зміцнення кісток
Допомагає кальцію зв’язуватися з кістковою тканиною, підвищуючи її міцність.
Здоров’я судин
Запобігає кальцифікації судин, знижуючи ризик серцево-судинних захворювань.
Підтримка загоєння ран
Сприяє швидкому загоєнню ран і синців завдяки регуляції згортання крові.
Антиоксидантний захист
Захищає клітини від окислювального стресу, підтримуючи їхнє здоров’я.
Регуляція обміну речовин
Бере участь у метаболізмі білків, що важливо для росту та відновлення тканин.
Дефіцит Вітаміну K
Часті кровотечі
Тривала кровотеча навіть при невеликих порізах або після ін'єкцій.
Легке утворення синців
Навіть при незначному натисканні на шкіру можуть з’являтися синці.
Кровоточивість ясен
Ясна можуть кровоточити навіть без механічного подразнення.
Довге загоєння ран
Порушення згортання крові уповільнює процес відновлення тканин.
Шлунково-кишкові проблеми
Можлива підвищена чутливість до жирної їжі, дискомфорт у шлунку.
Остеопороз і слабкість кісток
Підвищений ризик переломів через порушення обміну кальцію.
Добова норма
| Вік | Чоловіки | Жінки |
| 0–6 місяців | 2 мкг | 2 мкг |
| 7–12 місяців | 2.5 мкг | 2.5 мкг |
| 1–3 роки | 30 мкг | 30 мкг |
| 4–8 років | 55 мкг | 55 мкг |
| 9–13 років | 60 мкг | 60 мкг |
| 14–51+ років | 120 мкг | 90 мкг |
Продукти багаті на Вітамін K (Філохінон)
Вказано орієнтовну наявність у 100 г продукту
Кріп
1705 мкгЗелень
1640 мкг
Шпинат
483 мкг
Кінза свіжа
310 мкгСоус Песто
160 мкг
Броколі
101.6 мкг
Капуста
76 мкг
Майонез
70 мкг
Оливкова Олія
60.2 мкг
Кедрові горішки
53.9 мкг
Цибуля порей
47 мкгПекінська капуста
45.5 мкг
Спаржева квасоля
43 мкгСушені томати
43 мкг
Спаржа
41.6 мкг
Кешʼю
34.1 мкг
Селера
29.3 мкг
