Вхід
Команда IamChef 7 лютого, 2026
18 переглядів

Коли найкраще пити кефір: Вранці, вдень чи ввечері?

Коли мова заходить про суперфуди, ми часто шукаємо екзотичні насіння чи дорогі ягоди, забуваючи про продукт, який століттями стоїть у нашому холодильнику. Кефір — це не просто кисле молоко. Це складний біологічний консорціум, що бере свій початок із Кавказу, де його назва «keyif» буквально означала «відчуття добробуту після їжі». Сьогодні кефір визнаний нутрицевтиком — продуктом, […]

Команда IamChef 15 грудня, 2025
94 переглядів

Лосось проти Курки: Яке джерело білка корисніше для здоровʼя?

Лосось і курка — два найпопулярніші джерела білка в раціоні українців. Але вони виконують різні функції в організмі: один більше для серця й гормонів, інший — для контролю ваги та м’язів. У цій статті розберемося, що обрати саме вам — без міфів і крайнощів. Чому білок такий важливий? Білок — це незамінний макронутрієнт і фундаментальна […]

Команда IamChef 14 грудня, 2025
61 переглядів

Арабіка чи робуста: головні відмінності та вплив кави на здоров’я

Арабіка чи робуста: що краще для здоров’я? Розбираємо різницю в складі, вміст кофеїну та вплив на серце. Отримайте поради нутриціолога для свідомого вибору кави.

Рецепт тижня
Автор: Olga Beznosiuk

Ароматна піцца з прошуто

Тонка ароматна піца з прошуто, міні моцарелою та песто — ідеальне поєднання класики й ніжності. Хрустке тісто, тягучий сир, пікантне прошуто та свіжий базилік — усе, що потрібно для домашньої італійської атмосфери.
Перейти до рецепту
Гість
Гість