Фрукти — це джерело вітамінів, клітковини та антиоксидантів, і ніхто не сумнівається в їхній користі. Але чи доводилося вам чути, що з’їдений після обіду банан може викликати бродіння, а вечірнє яблуко заважає схудненню? Серед міфів та реальних порад легко заплутатися. Ми, як експерти, розберемося, коли їсти фрукти дійсно найкраще, щоб максимізувати користь, покращити травлення та […]

Ви пам’ятаєте відому приказку: «Одне яблуко на день, і лікар не потрібен»? Здається, що все просто. Але чи знаєте ви, що час, коли ви їсте цей фрукт, може кардинально змінити його вплив на ваше травлення, рівень цукру в крові та засвоєння поживних речовин? Чи варто хрумтіти яблуком натщесерце зранку? А може, краще залишити його на […]

Ви ретельно обираєте найкращий йогурт, готуєте домашню квашену капусту і впевнені, що робите все правильно для свого кишківника. Але чи замислювалися ви, що навіть найкорисніші пробіотики можуть працювати з різною ефективністю залежно від часу їхнього споживання? Ваш шлях до ідеального мікробіому починається не лише з вибору продукту, а й з розуміння: коли їсти ферментовані продукти, […]

Чому салат без олії — це марна трата часу? Ви ретельно відбираєте найсвіжіші овочі для салату, додаєте найдорожчі вітамінні комплекси та дотримуєтеся дієти. Але чи впевнені ви, що ваше тіло отримує максимум користі від цих зусиль? Часто ми уникаємо жиру, боячись зайвих калорій, але саме цей компонент є незамінним “транспортом” для найважливіших мікроелементів. Ігноруючи його, […]

🍌 Банан — Сніданок Чемпіонів чи Вечірній Перекус? Банан — це природний енергетик, улюблений багатьма за його солодкість, поживність і зручність. Але чи справді час, коли ми його їмо, має значення? Одні нутриціологи радять їсти його до тренування, інші — для гарного сну, а треті категорично забороняють вживати його натщесерце. Якщо ви хочете максимально використати […]