Головна / Rosa Pfefferkörner

Rosa Pfefferkörner

Pink peppercorns are delicate dried berries from the Brazilian pepper tree boasting a brittle shell and sweet, pine-floral aromatics. Delivering mild, fruity warmth without pungent heat, they provide essential aromatic terpenes and visual elegance. Perfect for seasoning pan-seared salmon, tender poultry, cream sauces, and carpaccio.

Nährwert

* Durchschnittliches Produktgewicht 100 Gramm.

250^kcal

Kalorien

10^g

Proteine

45^g

Kohlenhydrate

3^g

Fette

Vitamine

VITAMIN A (RAE) ~120 мкг

VITAMIN C ~30 мг

VITAMIN E ~1 мг

VITAMIN K ~80 мкг

VITAMIN B1 ~0,1 мг

VITAMIN B2 ~0,15 мг

VITAMIN B3 ~1 мг

VITAMIN B5 ~0,8 мг

VITAMIN B6 ~0,2 мг

VITAMIN B7 ~1,2 мкг

FOLAT (B9) ~15 мкг

Mineralien

CALCIUM ~380 мг

PHOSPHOR ~140 мг

KALIUM ~1 100 мг

NATRIUM ~15 мг

MAGNESIUM ~150 мг

EISEN ~8,5 мг

ZINK ~1,1 мг

COBRE ~0,8 мг

MANGAN ~4,5 мг

SELEN ~4 мкг

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