Espesante para nata agria
Whip stabilizer (sour cream/whipping fix) is a specialized food starch and powdered sugar blend designed to stabilize dairy creams. It prevents moisture separation and weeping, ensuring stable dessert piping without altering the clean dairy taste. Essential for firm sour cream cake frostings and whipped toppings.
Valor nutricional
* Peso promedio del producto 100 gramos.
350kcal
Calorías
0g
Proteínas
86g
Carbohidratos
0g
Grasas
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