Вітамін B6 (Піридоксин)
Вітамін B6 — це вітамін, необхідний для метаболізму амінокислот, синтезу нейротрансмітерів та підтримки здоров’я нервової системи. Він також сприяє регуляції настрою та імунної функції. Вітамін B6 міститься в м’ясі, рибі, бобових та овочах. Достатнє споживання вітаміну B6 важливе для нормального функціонування організму.
Роль Вітаміну B6 для організму
Синтез нейротрансмітерів
Вітамін B6 допомагає виробляти серотонін і дофамін, покращуючи настрій і сон.
Утворення червоних кров’яних тілець
Бере участь у синтезі гемоглобіну, що забезпечує транспортування кисню в організмі.
Підтримка імунітету
Сприяє виробленню імунних клітин, допомагаючи організму боротися з інфекціями.
Метаболізм білків і жирів
Допомагає розщеплювати білки та жири, підтримуючи енергетичний обмін.
Зниження рівня гомоцистеїну
Зменшує рівень гомоцистеїну в крові, знижуючи ризик серцевих захворювань.
Полегшення симптомів ПМС
Допомагає зменшувати перепади настрою та набряки під час передменструального синдрому.
Добова норма
| Вік | Чоловіки | Жінки |
| 0–6 місяців | 0.1 мг | 0.1 мг |
| 7–12 місяців | 0.3 мг | 0.3 мг |
| 1–3 роки | 0.5 мг | 0.5 мг |
| 4–8 років | 0.6 мг | 0.6 мг |
| 9–13 років | 1 мг | 1 мг |
| 14–51+ років | 1.3 мг | 1.3 мг |
Продукти багаті на Вітамін B6 (Піридоксин)
Вказано орієнтовну наявність у 100 г продукту
Часник, зубчики
1.23 мгСушені томати
0.92 мгКуряча печінка
0.853 мг
Куряче філе
0.6 мг
Горіх волоський
0.54 мгКурячий фарш
0.53 мг
Оселедець
0.5 мг
Свинина
0.5 мгТунець консервований
0.5 мг
Тунець у власному соку
0.5 мгТелятина
0.47 мг
Борошно рисове
0.436 мг
Кешʼю
0.42 мг
Шинка
0.4 мгСир ‘Фета’
0.4 мг
Банан
0.367 мг
Арахіс
0.348 мг
