Цедра лайму

Цедра лайму – це ароматна та насичена на смак частина фрукту, що додає стравам цитрусової нотки. Вона широко використовується для приготування десертів, коктейлів, соусів, маринадів та страв із морепродуктів. Цедра лайму багата на вітамін C і антиоксиданти, що підтримують імунітет. Її яскравий смак додає стравам свіжості та екзотичності.