Dinkelmehl
Spelt flour is an ancient grain flour boasting a rich nutty character, easy digestibility, and nutrient density. High in soluble gluten proteins, magnesium, zinc, iron, and B-complex vitamins compared to modern wheat. Ideal for baking rustic artisan breads, wholesome muffins, pancakes, and cookies.
Nährwert
* Durchschnittliches Produktgewicht 100 Gramm.
338kcal
Kalorien
15g
Proteine
70g
Kohlenhydrate
2g
Fette
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