Головна / Blätterteig

Blätterteig

Puff pastry is a classic laminated dough crafted from alternating layers of butter and flour, offering an incredibly airy crunch. Through precision rolling, it bakes into hundreds of distinct, shatteringly crisp golden leaves. Perfect for apple strudels, Napoleon cake, savory tarts, and turnovers.

Nährwert

* Durchschnittliches Produktgewicht 100 Gramm.

558^kcal

Kalorien

7^g

Proteine

46^g

Kohlenhydrate

39^g

Fette

Vitamine

VITAMIN A (RAE) ~12 мкг

VITAMIN E ~1,2 мг

VITAMIN K ~2,1 мкг

VITAMIN B1 ~0,32 мг

VITAMIN B2 ~0,15 мг

VITAMIN B3 ~2,8 мг

VITAMIN B5 ~0,4 мг

VITAMIN B6 ~0,04 мг

VITAMIN B7 ~1 мкг

FOLAT (B9) ~58 мкг

Mineralien

CALCIUM ~18 мг

PHOSPHOR ~78 мг

KALIUM ~82 мг

NATRIUM ~420 мг

MAGNESIUM ~14 мг

EISEN ~2,1 мг

ZINK ~0,6 мг

COBRE ~0,08 мг

MANGAN ~0,3 мг

SELEN ~15 мкг

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