Головна / Champignons

Champignons

Button mushrooms (champignons) are widely cultivated culinary mushrooms offering tender white caps, firm flesh, and a subtle savory umami depth. Packed with digestible plant protein, potassium, selenium, phosphorus, and vitamin D with negligible calories. Universal for pan-sautéing, creamy pasta sauces, bisques, and pizza toppings.

Nährwert

* Durchschnittliches Produktgewicht 30 Gramm.

22^kcal

Kalorien

3^g

Proteine

3^g

Kohlenhydrate

0^g

Fette

Vitamine

VITAMIN C ~2,1 мг

VITAMIN D ~0,2 мкг

VITAMIN E ~0,01 мг

VITAMIN B1 ~0,08 мг

VITAMIN B2 ~0,4 мг

VITAMIN B3 ~3,6 мг

VITAMIN B5 ~1,5 мг

VITAMIN B6 ~0,1 мг

VITAMIN B7 ~1,6 мкг

FOLAT (B9) ~16 мкг

VITAMIN B12 ~0,04 мкг

Mineralien

CALCIUM ~3 мг

PHOSPHOR ~86 мг

KALIUM ~318 мг

NATRIUM ~5 мг

MAGNESIUM ~9 мг

EISEN ~0,5 мг

ZINK ~0,52 мг

COBRE ~0,31 мг

MANGAN ~0,05 мг

SELEN ~9,3 мкг

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