Головна / Johannisbeeren

Johannisbeeren

Red currants are jewel-like, translucent berries hanging in clusters, celebrated for their sharp, sparkling fruit acidity. Packed with natural pectin, vitamin C, organic fruit acids, and iron, they aid gentle vascular detoxification. Ideal for clear ruby jellies, summer fruit compotes, sweet-tart meat sauces, and bakes.

Nährwert

* Durchschnittliches Produktgewicht 100 Gramm.

56^kcal

Kalorien

1^g

Proteine

14^g

Kohlenhydrate

0^g

Fette

Vitamine

VITAMIN A (RAE) ~2 мкг

VITAMIN C ~41 мг

VITAMIN E ~0,1 мг

VITAMIN K ~11 мкг

VITAMIN B1 ~0,04 мг

VITAMIN B2 ~0,05 мг

VITAMIN B3 ~0,1 мг

VITAMIN B5 ~0,06 мг

VITAMIN B6 ~0,07 мг

VITAMIN B7 ~0,2 мкг

FOLAT (B9) ~8 мкг

Mineralien

CALCIUM ~33 мг

PHOSPHOR ~44 мг

KALIUM ~275 мг

NATRIUM ~1 мг

MAGNESIUM ~13 мг

EISEN ~1 мг

ZINK ~0,23 мг

COBRE ~0,11 мг

MANGAN ~0,19 мг

SELEN ~0,6 мкг

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