Головна / Piment (ganze Körner)

Piment (ganze Körner)

Allspice berries (pimento) are dried whole berries that capture the complex essence of cinnamon, nutmeg, cloves, and pepper. Rich in eugenol and aromatic caryophyllene, it eases gastrointestinal discomfort and fights bacteria naturally. Essential for slow-simmered bone broths, pickling brines, stews, and cured meats.

Nährwert

* Durchschnittliches Produktgewicht 100 Gramm.

263^kcal

Kalorien

6^g

Proteine

72^g

Kohlenhydrate

9^g

Fette

Vitamine

VITAMIN A (RAE) ~27 мкг

VITAMIN C ~39,2 мг

VITAMIN B1 ~0,1 мг

VITAMIN B2 ~0,06 мг

VITAMIN B3 ~2,9 мг

VITAMIN B5 ~0,6 мг

VITAMIN B6 ~0,21 мг

VITAMIN B7 ~1,5 мкг

FOLAT (B9) ~36 мкг

Mineralien

CALCIUM ~661 мг

PHOSPHOR ~113 мг

KALIUM ~1 044 мг

NATRIUM ~77 мг

MAGNESIUM ~135 мг

EISEN ~7,1 мг

ZINK ~1 мг

COBRE ~0,55 мг

MANGAN ~2,9 мг

SELEN ~2,7 мкг

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