Головна / Schwarzer Reis

Schwarzer Reis

Black rice (Forbidden / Wild rice) is a highly prized whole grain featuring deep purple-black hues and a distinct nutty flavor. Containing higher concentrations of anthocyanin antioxidants than blueberries, along with iron, vitamin E, and fiber. Ideal for gourmet seafood side dishes, warm grain bowls, and salads.

Nährwert

* Durchschnittliches Produktgewicht 100 Gramm.

356^kcal

Kalorien

9^g

Proteine

76^g

Kohlenhydrate

3^g

Fette

Vitamine

VITAMIN E ~0,4 мг

VITAMIN K ~0,6 мкг

VITAMIN B1 ~0,4 мг

VITAMIN B2 ~0,1 мг

VITAMIN B3 ~4,3 мг

VITAMIN B5 ~1,1 мг

VITAMIN B6 ~0,5 мг

VITAMIN B7 ~2 мкг

FOLAT (B9) ~20 мкг

Mineralien

CALCIUM ~22 мг

PHOSPHOR ~260 мг

KALIUM ~268 мг

NATRIUM ~6 мг

MAGNESIUM ~130 мг

EISEN ~3,5 мг

ZINK ~2,1 мг

COBRE ~0,28 мг

MANGAN ~3,2 мг

SELEN ~20 мкг

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