Champiñones secos
Dried wild mushrooms (Porcini, Boletes) are concentrated culinary flavor bombs offering intense forest umami depth. Dehydration multiplies their natural protein density, vitamin D, potassium, and dietary fiber content. Essential for rich mushroom gravies, Ukrainian Christmas borscht, wild mushroom risottos, and soups.
Valor nutricional
* Peso promedio del producto 100 gramos.
286kcal
Calorías
29g
Proteínas
48g
Carbohidratos
2g
Grasas
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