Бринза
Бринза – це м’який розсольний сир, багатий на білки та кальцій, що сприяє зміцненню кісток і зубів. Вона також містить корисні жири та вітаміни групи B, які підтримують роботу нервової системи та покращують обмін речовин. Бринза ідеально підходить для салатів, закусок, пирогів та страв з овочами. Завдяки своїй солоній ноті, вона додає стравам насиченого смаку та аромату.
Корисні властивості
Багате джерело білка
Бринза містить високий рівень білка, який необхідний для побудови м'язів, відновлення тканин і підтримки імунної функції
Джерело кальцію
Завдяки високому вмісту кальцію, бринза сприяє зміцненню кісток і зубів, підтримуючи здоров'я скелетної системи.
Підтримка здоров'я кишківника
Оскільки бринза є продуктом ферментації, вона може містити пробіотики, які сприяють здоровій мікрофлорі кишківника і покращують травлення.
Вітаміни групи B
Бринза багата на вітаміни групи B, особливо вітамін B12, який важливий для здоров'я нервової системи та кровотворення.
Низький вміст калорій
Порівняно з багатьма іншими видами сиру, бринза має нижчий вміст калорій, що робить її корисною для тих, хто стежить за споживанням калорій.
