Соус теріякі

Соус Теріякі – це класичний японський соус із солодко-солоним смаком, який використовується для приготування м’ясних, рибних та овочевих страв. Він виготовляється на основі соєвого соусу, цукру, саке та імбиру. Теріякі додає стравам глибокого аромату та блискучої глазурі, роблячи їх особливо апетитними. Соус часто використовується як маринад або заправка для грилю.