Гвоздика

Гвоздика – це ароматна спеція, що використовується для надання стравам та напоям особливого пікантного смаку. Вона багата на ефірні олії, що мають антисептичні та протизапальні властивості. Гвоздика часто використовується у приготуванні м’ясних страв, маринадів, соусів та напоїв, таких як глінтвейн. Крім того, гвоздика допомагає покращити травлення та підтримує імунітет. Її багатий аромат робить її незамінною у кулінарії.