Головна / Wachteleier

Wachteleier

Quail eggs are delicate speckled gems offering a high yolk-to-white ratio and a rich, creamy, velvety mouthfeel. Ounce for ounce, they contain higher concentrations of vitamins A and B1, bioavailable iron, and phosphorus than chicken eggs. Perfect for children’s diets, gourmet salad garnishes, canapés, tartares, and soups.

Nährwert

* Durchschnittliches Produktgewicht 12 Gramm.

158^kcal

Kalorien

13^g

Proteine

0^g

Kohlenhydrate

11^g

Fette

Vitamine

VITAMIN A (RAE) ~156 мкг

VITAMIN D ~1,4 мкг

VITAMIN E ~1,1 мг

VITAMIN K ~0,3 мкг

VITAMIN B1 ~0,13 мг

VITAMIN B2 ~0,79 мг

VITAMIN B3 ~0,15 мг

VITAMIN B5 ~1,8 мг

VITAMIN B6 ~0,15 мг

VITAMIN B7 ~20 мкг

FOLAT (B9) ~66 мкг

VITAMIN B12 ~1,58 мкг

Mineralien

CALCIUM ~64 мг

PHOSPHOR ~226 мг

KALIUM ~132 мг

NATRIUM ~141 мг

MAGNESIUM ~13 мг

EISEN ~3,65 мг

ZINK ~1,47 мг

COBRE ~0,06 мг

MANGAN ~0,04 мг

SELEN ~32 мкг

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