Головна / Rippchen

Rippchen

Meat ribs (pork or beef) are rich, bone-in cuts featuring marbled meat layers that turn fall-apart tender with slow heat. High in complete animal protein, natural collagen, iron, and zinc, they yield incredible savory richness. Ideal for sticky glazed BBQ smoking, Dutch oven braising, rich broths, and rustic oven bakes.

Nährwert

* Durchschnittliches Produktgewicht 100 Gramm.

277^kcal

Kalorien

15^g

Proteine

23^g

Fette

Vitamine

VITAMIN D ~0,5 мкг

VITAMIN E ~0,25 мг

VITAMIN B1 ~0,4 мг

VITAMIN B2 ~0,2 мг

VITAMIN B3 ~4,5 мг

VITAMIN B5 ~0,75 мг

VITAMIN B6 ~0,32 мг

VITAMIN B7 ~1,6 мкг

FOLAT (B9) ~5 мкг

VITAMIN B12 ~0,85 мкг

Mineralien

CALCIUM ~22 мг

PHOSPHOR ~170 мг

KALIUM ~245 мг

NATRIUM ~75 мг

MAGNESIUM ~17 мг

EISEN ~1,2 мг

ZINK ~2,6 мг

COBRE ~0,07 мг

MANGAN ~0,01 мг

SELEN ~25 мкг

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