Горілка
Горілка — міцний прозорий алкогольний напій із чистим нейтральним смаком, який у кулінарії виступає як текстуратор і консервант. Вона робить випічку (наприклад, хмиз чи чебуреки) надзвичайно пухирчастою та хрусткою, випаровуючись без сліду. Також використовується для засолки червоної риби та настоянок.
Напої
Харчова цінність
* Середня вага продукту 100 грам.
231ккал
Калорії
0г
Вуглеводи
Особистий кабінет
Ваш особистий простір для здорового харчування
Зберігайте рецепти, створюйте раціони, відстежуйте харчування та досягайте своїх цілей разом з iamchef.
Безпечно, швидко та без передачі ваших даних третім особам.
Увійшовши, ви погоджуєтесь з нашими
Умовами використання та Політикою конфіденційності.