Головна / Яловича печінка

Яловича печінка

Яловича печінка — поживний субпродукт із щільною гладкою текстурою, глибоким солодкувато-м’ясним смаком і приємною гірчинкою. Вона є світовим рекордсменом за вмістом вітаміну A, вітаміну B12, біодоступного заліза, міді та фолієвої кислоти для профілактики анемії та бадьорості. Ідеальна для ніжних домашніх паштетів, швидкого обсмажування з карамелізованою цибулею та оладок.

М'ясні вироби

Харчова цінність

* Середня вага продукту 200 грам.

135^ккал

Калорії

20^г

Білки

4^г

Вуглеводи

4^г

Жири

Вітаміни

ВІТАМІН A (RAE) ~9 442 мкг

ВІТАМІН C ~1,3 мг

ВІТАМІН D ~1,2 мкг

ВІТАМІН E ~0,4 мг

ВІТАМІН K ~3,1 мкг

ВІТАМІН B1 ~0,26 мг

ВІТАМІН B2 ~2,76 мг

ВІТАМІН B3 ~13,2 мг

ВІТАМІН B5 ~7,1 мг

ВІТАМІН B6 ~1,08 мг

ВІТАМІН B7 ~100 мкг

ФОЛАТ (B9) ~290 мкг

ВІТАМІН B12 ~59,3 мкг

Мінерали

КАЛЬЦІЙ ~5 мг

ФОСФОР ~387 мг

КАЛІЙ ~313 мг

НАТРІЙ ~69 мг

МАГНІЙ ~18 мг

ЗАЛІЗО ~4,9 мг

ЦИНК ~4 мг

МІДЬ ~9,8 мг

МАРГАНЕЦЬ ~0,3 мг

СЕЛЕН ~39,7 мкг

Всього 0 рецептів

Особистий кабінет

Ваш особистий простір для здорового харчування

Зберігайте рецепти, створюйте раціони, відстежуйте харчування та досягайте своїх цілей разом з iamchef.

Безпечно, швидко та без передачі ваших даних третім особам.

Увійшовши, ви погоджуєтесь з нашими
Умовами використання та Політикою конфіденційності.

EN ES DE UK