Ванілін

Ванілін – це ароматизатор, що використовується у кулінарії для надання стравам насиченого ванільного аромату. Він додається до випічки, кремів, десертів та напоїв, роблячи їх смак багатшим і приємнішим. Ванілін може використовуватися як самостійний інгредієнт або в поєднанні з іншими ароматизаторами для створення різноманітних смакових комбінацій. Його економічність і насиченість роблять ванілін популярним у домашній кулінарії та кондитерських виробах.