Дуже ніжні, пухкі та дуже смачні булочки з маком. Ароматна випічка, та затишні сімейні вихідні, хіба може бути щось краще!?
Інгредієнти
Яйця курячі
Борошно пшеничне
Спосіб приготування
В тепле молоко додаємо: дріжджі, 1ст.л цукру і 5ст.л борошна. Перемішуємо, накриваємо та залишаємо на 20хв.
Тим часом, масло потрібно розтопити. А яйця взбити з цукром(просто виделкою)
Коли опара підійшла, вводимо в неї масло, яйця, борошно і замішуємо тісто.
Викладаємо його в миску змащену олією, накриваємо та залишаємо на 1-1,5год.
І вже коли тісто підійшло, розкатуємо його, викладаємо макову начинку, закручуємо в рулет, нарізаємо на булочки та викладаємо їх на деко застеленим пергаментом. Залишаємо їх ще на 20-30хв.
Потім змащуємо взбитим яйцем, посипаємо сухим маком (за бажанням) та випікаємо в розігрітій духовці до 180* 15-20хв.
Смачного!
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.