Порцій
1
Час
50хв.
Складність
Легкий
Метод
Консервування
Грузинський соус Ткемалі.
Цей соус виходить кисло-солодким, ароматним та дуже смачним. Він чудово підійде до будь-якого виду мʼяса.
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Вітаміни
Мінерали
Вітаміни і Мінерали
Інгредієнти
40шт
Петрушка (пучок)
1шт
Хмелі-сунелі
10г
/
2 ч.л
Цукор
30г
/
6 ч.л
Сіль
10г
/
1.4 ч.л
Перець червоний приправа
5г
/
1.7 ч.л
Спосіб приготування
1.
Сливи миємо та очищаємо від кісточки. Зелень також добре миємо.
2.
В каструлю викладаємо сливи, нарізану зелень, часник, сіль, цукор, спеції та трішки водички. Накриваємо кришкою і тушкуємо до м’якості слив.
3.
Пробиваємо погружним блендером і варимо ще 30хв.
4.
Розливаємо по стерилізованих банках та закручуємо кришками.
5.
І все, соус готовий.
Смачного.
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.