
Інжир
Інжир – це солодкий і поживний фрукт, багатий на клітковину, антиоксиданти, вітаміни A, C, K та мінерали. Він сприяє покращенню травлення, зміцненню імунітету та підтримці здоров’я серця. Інжир часто використовують для приготування десертів, закусок, випічки та як доповнення до сирів і м’ясних страв. Це універсальний фрукт, який легко поєднується з багатьма продуктами.
Корисні властивості
Багатий на клітковину
Інжир є чудовим джерелом харчових волокон, які сприяють покращенню травлення, запобігають закрепам і підтримують здоров'я кишківника.
Джерело антиоксидантів
Інжир містить антиоксиданти, які допомагають захищати клітини від окислювального стресу та знижують ризик розвитку хронічних захворювань.
Містить корисні мінерали
Інжир багатий на калій, магній та кальцій, які підтримують здоров'я кісток, регулюють артеріальний тиск і сприяють нормальній роботі серця.
Низький глікемічний індекс
Інжир має відносно низький глікемічний індекс, що допомагає контролювати рівень цукру в крові, роблячи його корисним для діабетиків.
Підтримка здоров'я кісток
Завдяки високому вмісту кальцію та магнію, інжир сприяє зміцненню кісток і знижує ризик розвитку остеопорозу.