Каталог статей
Наука про їжу без обмежень. Доказова нутриціологія, що працює на результат, а не на заборони.


Виноград: користь і шкода для здоров’я
Виноград їдять тисячоліттями — і досі сперечаються: це суперфуд чи «цукрова бомба»? Одні дієтологи радять з’їдати жменю щодня,...

Як читати склад продукту: що означає кожен рядок на упаковці
Ви коли-небудь зупинялись у магазині, перевернули упаковку й побачили стіну тексту дрібним шрифтом — і поклали продукт назад...

Детокс організму: чи він справді потрібен
Детокс-соки, триденне голодування, очищувальні капсули — щорічно ринок «оздоровлення» обіцяє позбутися токсинів за кілька днів. Але якщо запитати...

Куркума: користь і шкода для здоров’я
Куркума — одна з найбільш вивчених спецій у світі. У головній науковій базі медичних досліджень на неї припадає...

Гранат: Користь і Шкода для Здоров’я
Гранат називають «королівським фруктом» не лише через зовнішній вигляд. За яскравими зернами ховається один із найпотужніших природних захисників...

Дієта при діабеті 2 типу: принципи харчування
Понад 537 мільйонів дорослих у світі живуть із цукровим діабетом — і близько 90% з них мають саме...

Кальцій: функції та роль в організмі
Кальцій — найпоширеніший мінерал в організмі людини, і водночас один із тих, чий дефіцит найтривіальніше ігнорується. Більшість людей...

Сухофрукти: користь і шкода для здоров’я
Сухофрукти користь і шкода — одне з найпопулярніших пошукових запитань серед тих, хто намагається побудувати здоровий раціон. Це...

Глютамін для відновлення: чи є сенс приймати добавку
Глютамін — найпоширеніша амінокислота в м’язовій тканині людини, і водночас одна з найсуперечливіших добавок у світі спортивного харчування....

Як харчуватись здорово і недорого: топ порад
Більшість людей вважає здорове харчування привілеєм для тих, хто може дозволити собі суперфуди, органічні продукти та постійні походи...

Дефіцит цинку: симптоми на шкірі і волоссі — як розпізнати та що робити
Цинк задіяний у більш ніж 300 процесах в організмі — від загоєння ран до роботи імунітету. На відміну...

Лосось: користь і шкода для здоров’я
Лосось стабільно входить до переліку найкорисніших продуктів за рекомендаціями ВООЗ, Гарвардської школи громадського здоров’я та більшості національних дієтологічних...
