Кускус

Кускус — дрібна розсипчаста крупа з твердих сортів пшениці, яка готується за 5 хвилин простим запарюванням окропом. Вона багата на селен, складні вуглеводи та вітаміни групи B, легко вбираючи аромати бульйонів і спецій. Чудова швидка база для східних салатів табуле, гарнірів до м’яса, овочів і таджину.