Жовтки курячі
Курячі жовтки — концентрована поживна частина яйця з ніжним вершковим смаком і вираженими емульгуючими властивостями. Вони багаті на лецитин, холін, вітаміни A, D, E та залізо, які живлять нервову систему. Основа для соусу майонез, голландез, заварного крему, пасти карбонара та домашньої випічки.
Яйця
Харчова цінність
* Середня вага продукту 100 грам.
322ккал
Калорії
16г
Білки
4г
Вуглеводи
27г
Жири
Особистий кабінет
Ваш особистий простір для здорового харчування
Зберігайте рецепти, створюйте раціони, відстежуйте харчування та досягайте своїх цілей разом з iamchef.
Безпечно, швидко та без передачі ваших даних третім особам.
Увійшовши, ви погоджуєтесь з нашими
Умовами використання та Політикою конфіденційності.