Порцій
4
Час
90хв.
Складність
Легкий
Метод
Консервування
Обожнюю різні домашні соуси. Тому стараюся чим побільше заготовити їх на зиму. А соус Сацебелі, у мене стоїть на першому місці) Дуже смачний, ароматний, пікантний, який підійде до будь-якого м’яса, або страви.
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Вітаміни
Мінерали
Вітаміни і Мінерали
Інгредієнти
Помідор
20шт
Часник, зубчики
20шт
Мелений коріандр
10г
/
3.3 ч.л
Хмелі-сунелі
10г
/
2 ч.л
Цукор
20г
/
4 ч.л
Спосіб приготування
1.
Всі овочі спочатку добре миємо. Очищаємо і нарізаємо на шматочки.
2.
В каструлюю викладаємо овочі, часник. Накриваємо кришкою і тушкуємо до м’якості.
3.
Коли овочі стали м’якими, додаємо спеції, цукор і перебиваємо все блендером. Варимо на маленькому вогні 1 год.
4.
Розливаємо по стерилізованих банках та закручуємо кришками.
5.
І все, дуже смачний соус готовий.
Смачного
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.