Funktionen & Wirkung
Erklärungen zur physiologischen Wirkungsweise von Nahrungsbestandteilen im Körper.

Calcium: Diese Funktionen hat der Mineralstoff wirklich in deinem Körper
Calcium ist das häufigste Mineral in unserem Körper – und gleichzeitig eines der am meisten unterschätzten. Fast jeder weiß, dass wir Calcium für starke Knochen und Zähne brauchen. Aber kaum jemand denkt daran, dass ohne Calcium kein einziger Muskel sich zusammenziehen, kein Nervenimpuls weitergeleitet und keine Wunde sich schließen würde. Laut Erhebungen wie der Nationalen […]

Magnesium: Warum dieses Mineral über deine Energie, deinen Schlaf und deine Nerven entscheidet
Magnesium gehört zu den wichtigsten Mineralstoffen in deinem Körper – und gleichzeitig zu denen, deren Mangel am häufigsten jahrelang unbemerkt bleibt. Chronische Müdigkeit, Muskelkrämpfe, Reizbarkeit, Schlafprobleme, Herzrasen – all das schreiben viele Menschen allem Möglichen zu, nur nicht einem Magnesiummangel. Schätzungen zufolge nehmen 10 bis 30 % der Bevölkerung in Industrieländern weniger Magnesium auf, als […]

Vitamin A: Funktionen und Bedeutung für den Körper
Vitamin A gehört zu den am meisten unterschätzten Nährstoffen – sein Mangel versteckt sich oft hinter Symptomen, die man gewöhnlich auf Stress oder Erschöpfung schiebt. Schlechteres Sehen in der Dämmerung, häufige Erkältungen, trockene, schuppige Haut – all das kann auf einen Vitamin-A-Mangel hindeuten. Nach Angaben der WHO gehört der Mangel an diesem Vitamin nach wie […]