Користь для організму
Науково обґрунтована інформація про те, як вітаміни, мікроелементи та нутрієнти підтримують роботу всіх систем людського організму.
Вітамін A: функції та роль в організмі
Вітамін A — один із найбільш недооцінених нутрієнтів, дефіцит якого часто ховається за симптомами, які люди звично списують на стрес або перевтому. Погіршення зору в присмерку, часті застуди, суха й лущиться шкіра — усе це може вказувати саме на нестачу вітаміну A. За даними ВООЗ, дефіцит цього вітаміну залишається однією з найпоширеніших форм нутрієнтної недостатності […]
Магній: функції та роль в організмі
Магній — один із найпоширеніших мінералів в організмі людини, і водночас один із тих, нестача якого найчастіше залишається непоміченою роками. Хронічна втома, м’язові судоми, дратівливість, порушення сну, прискорене серцебиття — усі ці симптоми люди нерідко пов’язують із чим завгодно, але не з дефіцитом магнію. За різними оцінками, від 10 до 30% населення розвинених країн споживають […]
Кальцій: функції та роль в організмі
Кальцій — найпоширеніший мінерал в організмі людини, і водночас один із тих, чий дефіцит найтривіальніше ігнорується. Більшість людей знають, що кальцій потрібен для кісток і зубів — але мало хто усвідомлює, що без нього не скорочується жодний м’яз, не передається жоден нервовий імпульс і не зупиняється кровотеча. За даними досліджень, значна частина дорослого населення у […]
Вітамін C: функції та роль в організмі — що каже наука
Вітамін C — один із найвідоміших нутрієнтів і водночас один із найбільш міфологізованих. Близько 70% людей упевнені, що великі дози «лікують застуду», третина приймає його курсами «для імунітету», а в аптеках він стабільно входить у топ продажів. При цьому, за оглядом NIH (2024), помірний дефіцит вітаміну C виявляють у 6–10% дорослих у країнах із західним […]
Вітамін D: функції та роль в організмі — що каже наука
Дані Європейського агентства EFSA: близько 4 з 10 європейців мають дефіцит вітаміну D, а взимку — вже 6–8 із 10. Простіше кажучи: якщо ви живете в Україні і не їсте лосось щотижня — статистично ви вже в групі ризику. Україна — не виняток. На широті Києва шкіра синтезує вітамін D лише з квітня по вересень, […]
Залізо: функції та роль в організмі — повний гайд
Дефіцит заліза — найпоширеніший дефіцит мікроелементів у світі. За оцінками ВООЗ, до 30% жінок репродуктивного віку і близько 40% дітей дошкільного віку мають недостатній рівень заліза, при цьому більшість навіть не підозрюють про це. Втома, ламкі нігті, постійне відчуття холоду в руках — усі ці симптоми часто списують на «осінню депресію» або хронічний стрес, тоді […]
Вітамін E: функції та роль в організмі
Близько 90 % дорослих у країнах Центральної та Східної Європи отримують вітамін E нижче рекомендованого рівня — і при цьому більшість про це навіть не здогадується. Вітамін E одночасно виконує кілька ролей в організмі: є потужним антиоксидантом, регулятором імунної відповіді та учасником передачі сигналів між клітинами. Ця стаття охоплює повний профіль вітаміну E: добові норми […]
Цинк: функції та роль в організмі
Цинк — один із найважливіших мікроелементів, без якого організм людини не може нормально функціонувати. За поширеністю серед внутрішньоклітинних мінералів він поступається лише залізу. За даними ВООЗ, дефіцит цинку входить до десятки провідних факторів ризику захворюваності у світі, а близько 17 % населення планети — тобто кожна шоста людина — споживає недостатньо цього елементу. Попри це, […]
