Головна / Філе міньйон

Філе міньйон

Філе міньйон — найделікатніший стейк із центральної частини яловичої вирізки з винятково м’якою шовковистою текстурою. Він містить чистий повноцінний білок, гемове залізо, цинк і B-вітаміни без жирових прошарків. Ідеальний для швидкої обсмажки до ступеня Medium Rare з вершково-перечним соусом.

Філе міньйон

М'ясні вироби

Харчова цінність

* Середня вага продукту 200 грам.

210^ккал

Калорії

27^г

Білки

11^г

Жири

Вітаміни

ВІТАМІН D ~0,1 мкг

ВІТАМІН E ~0,2 мг

ВІТАМІН K ~1,5 мкг

ВІТАМІН B1 ~0,09 мг

ВІТАМІН B2 ~0,22 мг

ВІТАМІН B3 ~6,4 мг

ВІТАМІН B5 ~0,65 мг

ВІТАМІН B6 ~0,6 мг

ВІТАМІН B7 ~3,2 мкг

ФОЛАТ (B9) ~10 мкг

ВІТАМІН B12 ~2,4 мкг

Мінерали

КАЛЬЦІЙ ~15 мг

ФОСФОР ~225 мг

КАЛІЙ ~365 мг

НАТРІЙ ~55 мг

МАГНІЙ ~24 мг

ЗАЛІЗО ~3,1 мг

ЦИНК ~6,2 мг

МІДЬ ~0,09 мг

МАРГАНЕЦЬ ~0,01 мг

СЕЛЕН ~31 мкг

Всього 1 рецепт

Філе міньйон з інжиром, розмарином та ягідним соусом

Анастасія Фесенко

Філе міньйон з інжиром та ягідним соусом

331 ккал • 25 хв

Особистий кабінет

Ваш особистий простір для здорового харчування

Зберігайте рецепти, створюйте раціони, відстежуйте харчування та досягайте своїх цілей разом з iamchef.

Безпечно, швидко та без передачі ваших даних третім особам.

Увійшовши, ви погоджуєтесь з нашими
Умовами використання та Політикою конфіденційності.

EN ES DE UK