
Мак
Мак – це насіння, багате на корисні жири, білки, вітаміни та мінерали. Він широко використовується у випічці для приготування тортів, булочок, рулетів та інших десертів. Мак також має антиоксидантні властивості та допомагає підтримувати здоров’я кісток завдяки вмісту кальцію та магнію. Це універсальний інгредієнт, який надає стравам особливого смаку та аромату.
Корисні властивості
Зміцнення кісток
Мак багатий на кальцій та фосфор, які сприяють зміцненню кісткової тканини та підтримці здоров'я опорно-рухового апарату.
Підтримка серцево-судинної системи
Містить омега-6 жирні кислоти, які допомагають підтримувати здоров'я серця та нормалізують рівень холестерину.
Поліпшення травлення
Завдяки високому вмісту харчових волокон мак сприяє покращенню травлення та запобігає запорам.
Заспокійливий ефект
Містить алкалоїди, що мають заспокійливі властивості та можуть сприяти зниженню рівня стресу.
Антиоксидантний захист
Мак містить вітаміни та антиоксиданти, які допомагають боротися з вільними радикалами та захищають клітини від ушкоджень.