Головна / Свиняче серце

Свиняче серце

Свиняче серце — цінний м’язовий субпродукт із щільною пружною структурою, глибоким м’ясним смаком і практично повною відсутністю жиру. Воно є концентратом коензиму Q10, гемового заліза, цинку, фосфору та білка для підтримки серцево-судинної системи та витривалості. Ідеальне для тривалого тушкування з цибулею та морквою, салатів, паштетів і гуляшу.

Харчова цінність

* Середня вага продукту 100 грам.

148^ккал

Калорії

24^г

Білки

0^г

Вуглеводи

5^г

Жири

Вітаміни

ВІТАМІН A (RAE) ~12 мкг

ВІТАМІН C ~4,5 мг

ВІТАМІН D ~0,2 мкг

ВІТАМІН E ~0,4 мг

ВІТАМІН B1 ~0,4 мг

ВІТАМІН B2 ~1,2 мг

ВІТАМІН B3 ~6,7 мг

ВІТАМІН B5 ~2,5 мг

ВІТАМІН B6 ~0,42 мг

ВІТАМІН B7 ~8 мкг

ФОЛАТ (B9) ~4 мкг

ВІТАМІН B12 ~3,8 мкг

Мінерали

КАЛЬЦІЙ ~8 мг

ФОСФОР ~235 мг

КАЛІЙ ~340 мг

НАТРІЙ ~75 мг

МАГНІЙ ~24 мг

ЗАЛІЗО ~4,8 мг

ЦИНК ~3,2 мг

МІДЬ ~0,4 мг

МАРГАНЕЦЬ ~0,04 мг

СЕЛЕН ~42 мкг

Всього 1 рецепт

Тарталетки з салатом із серця

Анна Волкодав

Тарталетки з салатом із серця

198 ккал • 20 хв

Особистий кабінет

Ваш особистий простір для здорового харчування

Зберігайте рецепти, створюйте раціони, відстежуйте харчування та досягайте своїх цілей разом з iamchef.

Безпечно, швидко та без передачі ваших даних третім особам.

Увійшовши, ви погоджуєтесь з нашими
Умовами використання та Політикою конфіденційності.

EN ES DE UK