Вхід
0
0
(0)
Please login to bookmark Close
level
Порцій 1
time
Час 50хв.
level
Складність Легкий

Це мій один із найулюбленіших чизкейків. Сьогодні вирішила приготувати його із кисломолочного сиру, щоб зменшити його вартість і вийшло дуже смачно. Чизкейк виходить вміру солодким, а поєднання маку та вишні, це просто щось неймовірно.

Енергетична цінність на 1 порцію * Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими, оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність 1684.8ккал
Білки 86.8г
Вуглеводи 195.5г
Жири 63.4г
Вітаміни
Мінерали
Всі Вітаміни і Мінерали

Відео рецепт

Спосіб приготування

1.

Для пісочної основи, подрібнюємо шоколадне печиво в крихту, додаємо розтоплене масло і молоко, перемішуємо.

2.

Викладаємо пісочну основу в форму, діаметром 18см, формуємо дно та боки і відправляємо в морозилку.

3.

Для сирної маси, в миску викладаємо кисломолочний сир, цукор, сметану, яйця, мак і кукурудзяний крохмаль, перебиваємо все блендером.

4.

Виливаємо сирну масу на пісочну основу і відправляємо в розігріту духовку на 150*, готується він там приблизно 1 годину.

5.

Для вишневого конфі, в каструлі змішуємо вишні, цукор та кукурудзяний крохмаль, проваюємо до загущення.

6.

На охолонувший чизкейк викладаємо вишневе конфі, та можна вже подавати до столу.

Смачного!

Вам може сподобатись

Коментарі: 0

Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.

Поділитись
Поділитись:
Посилання скопійовано в буфер обміну
Фото профілю
Гість