Вхід
17 Серпня, 2024
180
 переглядів
відгуків (0)

М’ясо по-французьки

4 Порцій
60 хвилин
Випічка

М’ясо по-французьки — це базова страва з порційних шматочків свинини, запечених під шарами цибулі, томатів та сиру. Головна перевага рецепта в тому, що овочі віддають свій сік м’ясу, а сирна скоринка не дає йому випаруватися. У результаті свинина виходить м’якою, навіть якщо ви використовуєте не найжирнішу частину туші. Приготування займає близько години, а результат виглядає достатньо презентабельно як для звичайної вечері, так і для святкового столу.

Photo
Автор Вікторія Чуй
5
(1)

Відео рецепт

Спосіб приготування

01

Свинину нарізати скибочками та відбити. За смаком кожний шматочок м’яса солимо та перчимо.

02

Цибулю нарізати дуже тонкими півкільцями та посолити (1/3 чайної ложки), обім’яти цибулю рукою впродовж 30 секунд.

03

Помідори нарізати на кільця.

04

На деко застеленим пергаментом викладаємо м’ясо, кожний шматочок змащуємо майонезом. На верх цибулю, помідори та натертий твердий сир.

05

Відправляємо в розігріту духовку до 180* на 30-35хв.

Смачного!

Смачного!
Категорії:
#Обід #Вечеря #Звичайне харчування #Французька кухня #Випічка
Надіслати друзям:
Telegram Viber Facebook
Link
Посилання скопійовано в буфер обміну

Ваші враження від страви

Ваша оцінка допомагає нам вдосконалювати рецепти, а іншим читачам — обирати перевірене.

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 5 / 5. Vote count: 1

No votes so far! Be the first to rate this post.

Коментарі (0)

Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.

Харчова цінність * Калорійність розрахована для сирих продуктів на 1 порцію.
712
Калорії
50г
Білки
6г
Вуглеводи
54г
Жири
Гість
Гість
Моя Кухня Збережені рецепти 0 Збережені пости 0
Профіль Мій профіль Налаштування
Вийти