Цибуля ріпчаста
Цибуля ріпчаста – це основний інгредієнт у багатьох кухнях світу. Вона багата на вітаміни C, B6, фолієву кислоту та антиоксиданти, які сприяють підтримці імунної системи та покращенню травлення. Цибуля використовується для приготування супів, рагу, салатів та м’ясних страв, надаючи їм насиченого смаку та аромату. Вона є незамінним інгредієнтом для багатьох рецептів.
Корисні властивості
Антиоксидантні властивості
Ріпчаста цибуля містить кверцетин — потужний антиоксидант, що допомагає захищати клітини від пошкоджень, знижує запалення та підтримує імунітет.
Покращує здоров'я серця
Антиоксиданти та флавоноїди в цибулі допомагають знижувати рівень "поганого" холестерину, регулюють артеріальний тиск та підтримують серцево-судинну систему.
Антимікробні властивості
Цибуля містить природні антибактеріальні та протигрибкові сполуки, які допомагають боротися з інфекціями та підтримують здоров'я організму.
Зміцнення імунної системи
Завдяки вітаміну С і антиоксидантам ріпчаста цибуля допомагає зміцнювати імунітет та захищати організм від простудних захворювань.
Покращує травлення
Цибуля містить харчові волокна, які підтримують здорову мікрофлору кишківника, покращують перистальтику та запобігають закрепам.
