Порцій
4
Час
40хв.
Складність
Середній
Метод
Випічка
Сирна галета з абрикосами – це смачний і ніжний десерт, що поєднує кисломолочний сир, абрикоси та мед. Ідеальний варіант для літнього десерту.
Відео рецепт
Енергетична цінність на 1 порцію
* Калорійність розрахована для сирих продуктів. Наразі дані можуть бути меншими,
оскільки інформація про БЖУ не вказана для всіх продуктів.
Калорійність
178.9ккал
Білки
14.3г
Вуглеводи
11.3г
Жири
8.8г
Вітаміни
Вітамін A:
143.8мкг / 850мкг
16.92%
Вітамін C:
8.1мг / 82мг
9.88%
Вітамін E:
1мг / 15мг
6.67%
Вітамін K:
3.7мкг / 100мкг
3.70%
Вітамін B1:
0.1мг / 1.2мг
8.33%
Вітамін B2:
0.4мг / 1.3мг
30.77%
Вітамін B3:
0.6мг / 16мг
3.75%
Вітамін B5:
0.8мг / 5мг
16.00%
Вітамін B6:
0.1мг / 1.7мг
5.88%
Вітамін B9:
28.7мкг / 400мкг
7.18%
Вітамін B12:
0.4мкг / 2.4мкг
16.67%
Мінерали
Кальцій:
87.4мг /
1000мг
8.74%
Фосфор:
190.2мг /
700мг
27.17%
Калій:
310.2мг /
3000мг
10.34%
Натрій:
312.8мг /
1900мг
16.46%
Магній:
16.8мг /
360мг
4.67%
Залізо:
0.9мг /
14мг
6.43%
Цинк:
0.9мг /
9мг
10.00%
Мідь:
0.1мг /
0.9мг
11.11%
Марганець:
0.1мг /
2мг
5.00%
Селен:
18.8мкг /
55мкг
34.18%
Показати Вітаміни і Мінерали
Тут могла б бути ваша реклама
Інгредієнти
300г
Яйця курячі
2шт
50г
/
4.2ст.л
Жовтки курячі
2шт
Абрикос
10шт
За смаком
Спосіб приготування
1.
Духовку розігріти до 180•
2.
Кисломолочний сир змішати з яйцями та борошном, викласти на пергамент і сформувати основу для галети.
3.
Маскарпоне змішати з жовтками і викласти на сирну основу.
4.
Стиглі, солодкі абрикоси нарізати дольками і викласти на основу, відступивши від краю 2 см. Загорнути бортики і посипати мигдалевими пластівцями.
5.
Галету випікати в розігрітій духовці 25 хв.
6.
Готову галету прикрасьте мʼятою та полийте свіжим медом 🍯
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Категорії:
Тут могла б бути ваша реклама
Тут могла б бути ваша реклама
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.