Перевірені часом, прості, смачні. Готуються елементарно, без хитромудрих технік і додаткових гаджетів. Якщо додати трішки менше цукру прекрасно будуть смакувати з солоними додатками. Мої улюблені солодкі додатки – це мед, фрукти і арахісова паста.
Інгредієнти
Борошно пшеничне
Яйця курячі
Сіль
Спосіб приготування
Спочатку змішати всі сухі інгридієнти. Гарно вимішати, все ретельно змішуючи.
В центрі, для зручності, зробити ямку і влити яйце, змішати з борошном(можна не відразу зі всім борошном вирішувати).
Потім додати молоко і гарненько змішати наше тісто.
Додати олію і перемішати. Тісто повинно бути достатньо густим, повільно стікаючим з ложки.
Розігріти сковорідку і налити порцію тіста. Смажимо без олії, просто на сухій сковорідці, температура нагріву середня. Як тільки панкейк схопиться, почне підійматись і покриватись бульбашками – перевертаємо і досмадуємо ще хвилини 2-3. І так робимо зі всім тістом☺️
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.