Як Вибрати
Практичні інструкції щодо візуальної оцінки якості, маркування та перевірки свіжості різноманітних продовольчих товарів.

Як вибрати рибу: свіжість, походження та маркування
Риба — один із тих продуктів, де помилка коштує дорого: несвіжа риба не просто несмачна, вона може швидко...

Як вибрати м’ясо: яловичину, свинину та птицю — гід покупця
М’ясо — продукт, ціна якого за останній рік виросла на десятки відсотків, тож платити за неякісний шматок особливо...

Як вибрати оливкову олію: extra virgin та інші типи
Полиця з оливковою олією в супермаркеті — це маленьке поле бою маркетологів. Одна етикетка обіцяє «холодний віджим», інша...

Як вибрати гіркий шоколад: відсоток какао, склад і ознаки якості
Полиці супермаркетів буквально переповнені плитками з маркуванням «гіркий», «темний», «екстра-чорний» — і ціна між ними може відрізнятися втричі....

Як вибрати сезонні фрукти та овочі: гайд покупця
Щороку українці витрачають мільярди гривень на фрукти й овочі — і нерідко повертаються додому з водянистими помідорами у...

Як вибрати твердий сир: ознаки якості та поради покупцю
Твердий сир — один із найпопулярніших молочних продуктів в Україні, проте далеко не кожен шматок, що потрапляє на...