Cerebro, Memoria y Visión
Alimentos enfocados en potenciar la función cognitiva, la memoria y proteger la vista del cansancio.

Agua y cerebro: cuánta hay que beber y por qué es tan importante
El cerebro de un adulto está compuesto por un 75-80% de agua. Aun así, consume cerca del 20% de toda la energía del cuerpo, pese a suponer solo un 2% del peso corporal. Por eso reacciona con tanta rapidez a cualquier cambio en el organismo, y especialmente a la falta de agua. Incluso una deshidratación […]

Cafeína y cerebro: esto es lo que dice realmente la ciencia
Casi el 90 % de los adultos en el mundo consume cafeína a diario, y la mayoría lo hace por un motivo muy concreto: tener la mente despejada. Café, té, bebidas energéticas, chocolate negro… todos contienen la misma molécula, que en pocas décadas se ha convertido en la sustancia psicoactiva más consumida del planeta. Pero, […]