Цвітна капуста
Цвітна капуста – це низькокалорійний овоч, багатий на вітаміни C, K, фолієву кислоту та антиоксиданти. Вона підтримує здоров’я серця, зміцнює імунітет і сприяє покращенню травлення. Цвітну капусту використовують для приготування гарнірів, супів, запіканок та пюре. Вона легко готується і є ідеальним інгредієнтом для дієтичного харчування.
Корисні властивості
Антиоксидантний захист
Багата на вітамін С і інші антиоксиданти, які допомагають боротися зі шкідливими вільними радикалами та захищають клітини.
Підтримка травлення
Містить харчові волокна, які сприяють нормалізації роботи травної системи та покращують травлення.
Підтримка здоров'я серця
Завдяки вітамінам та антиоксидантам цвітна капуста допомагає знизити ризик серцево-судинних захворювань.
Регуляція рівня цукру в крові
Містить речовини, що допомагають контролювати рівень цукру в крові, що корисно для людей з ризиком діабету.
Підтримка здоров'я кісток
Вітамін К і мінерали у складі цвітної капусти сприяють зміцненню кісткової тканини.
