Головна / Сир з блакитною пліснявою

Сир з блакитною пліснявою

Сир з блакитною пліснявою (дорблю, горганзола) — благородний делікатесний сир із пікантним гострим смаком і маслянистою текстурою. Він містить цінні амінокислоти, кальцій, вітаміни A і D та благородні культури Penicillium для травлення. Неперевершений у соусах до пасти, у поєднанні з грушею, інжиром, горіхами та сухим вином.

Харчова цінність

* Середня вага продукту 100 грам.

353^ккал

Калорії

21^г

Білки

2^г

Вуглеводи

29^г

Жири

Вітаміни

ВІТАМІН A (RAE) ~198 мкг

ВІТАМІН D ~0,5 мкг

ВІТАМІН E ~0,25 мг

ВІТАМІН K ~2,4 мкг

ВІТАМІН B1 ~0,03 мг

ВІТАМІН B2 ~0,38 мг

ВІТАМІН B3 ~1 мг

ВІТАМІН B5 ~1,7 мг

ВІТАМІН B6 ~0,17 мг

ВІТАМІН B7 ~4 мкг

ФОЛАТ (B9) ~36 мкг

ВІТАМІН B12 ~1,22 мкг

Мінерали

КАЛЬЦІЙ ~528 мг

ФОСФОР ~387 мг

КАЛІЙ ~256 мг

НАТРІЙ ~1 395 мг

МАГНІЙ ~23 мг

ЗАЛІЗО ~0,31 мг

ЦИНК ~2,66 мг

МІДЬ ~0,04 мг

МАРГАНЕЦЬ ~0,03 мг

СЕЛЕН ~14,5 мкг

Всього 5 рецептів

Готова вівсяна каша з грушею, волоським горіхом та сиром із блакитною пліснявою в глибокій тарілці

Анастасія Фесенко

Особистий кабінет

Ваш особистий простір для здорового харчування

Зберігайте рецепти, створюйте раціони, відстежуйте харчування та досягайте своїх цілей разом з iamchef.

Безпечно, швидко та без передачі ваших даних третім особам.

Увійшовши, ви погоджуєтесь з нашими
Умовами використання та Політикою конфіденційності.

EN ES DE UK

Сир з блакитною пліснявою

Харчова цінність

Вітаміни

Мінерали

Вівсяна каша з грушею

Кіш з грибами, сиром з пліснявою та тім’яном

Смачнючі запечені груші з сиром

Простий салат з гарбузом

Жульєн з куркою, грибами та сиром Edelblu від Bergader

Ваш особистий простір для здорового харчування