Це мій найулюбленіший – цибулевий хліб. Виходить він неймовірно смачним, ароматним, м’яким і довго таким залишається. Тому обо’язкового спробуйте його приготувати.
Інгредієнти
Відео рецепт
Спосіб приготування
Молоко з’єднуємо з водою, додаємо дріжджі, цукор і сіль. Перемішуємо, додаємо просіяне борошно та замішуємо тісто. Накриваємо, та відставляємо в тепле місце на 1,5год.
Цибулю нарізаємо на кубики і обсмажуємо до золотистого кольору. Переміщаємо на тарілку і даємо повністю охолонути.
Коли тісто виросло в 3 рази, додаємо обсмажену цибулю, та ще раз його вимішуємо. Викладаємо на деко, формуємо хлібчик і залишаємо ще на 30хв, щоб він трішки виріс.
Духовку розгріваємо до 220° та ставимо туди хлібчик. Випікається він приблизно 40хв. Але ви орієнтуйтеся на свою духовку, як хлібчик добре зарум’янится, відразу діставайте.
Смачного!
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.
You must be logged in to submit a review.