Це мій найулюбленіший – цибулевий хліб. Виходить він неймовірно смачним, ароматним, м’яким і довго таким залишається. Тому обо’язкового спробуйте його приготувати.
Інгредієнти
Сіль
Борошно пшеничне
Цибуля ріпчаста
Спосіб приготування
Молоко з’єднуємо з водою, додаємо дріжджі, цукор і сіль. Перемішуємо, додаємо просіяне борошно та замішуємо тісто. Накриваємо, та відставляємо в тепле місце на 1,5год.
Цибулю нарізаємо на кубики і обсмажуємо до золотистого кольору. Переміщаємо на тарілку і даємо повністю охолонути.
Коли тісто виросло в 3 рази, додаємо обсмажену цибулю, та ще раз його вимішуємо. Викладаємо на деко, формуємо хлібчик і залишаємо ще на 30хв, щоб він трішки виріс.
Духовку розгріваємо до 220° та ставимо туди хлібчик. Випікається він приблизно 40хв. Але ви орієнтуйтеся на свою духовку, як хлібчик добре зарум’янится, відразу діставайте.
Смачного!
Коментарі (0)
Ви повинні увійти в обліковий запис, щоб залишити відгук.
Ще немає відгуків. Будьте першим, хто напише його.